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找到正确的计划来处理消化问题

“Fodmap''是Fermentable Oligosaccharides,Disaccharides,Monosaccharides and Polyols,一组短链碳水化合物和糖醇(多元醇)的首字母缩写。照片:Getty Images
“Fodmap''是Fermentable Oligosaccharides,Disaccharides,Monosaccharides and Polyols,一组短链碳水化合物和糖醇(多元醇)的首字母缩写。照片:Getty Images
许多人患有消化问题,如肠易激综合征(IBS),胃灼热和消化不良。

处理这些问题的治疗计划旨在减少消化系统炎症,恢复消化内层,识别和管理诱因,其中一些是由于生态失调和食物引起的,其中一些与压力有关。

我们的大脑和肠道通过广泛的神经元,化学物质和激素网络相互连接,不断提供有关我们的饥饿程度,我们是否正在经历压力,或者我们是否摄入致病微生物的反馈。

这个信息网络被称为脑 - 肠轴,它提供两端事态的不断更新。 这解释了在遇到你想要的人之前感受到“蝴蝶”的感觉以及在公开演讲之前急于上厕所的紧迫感。

由肾上腺产生的肾上腺素将血流从消化系统转移出来,意味着消化和巨大和微量营养素的吸收可能受到损害。 你可能会改变自己的想法,“我会安全地到达那里,道歉,如果需要,我可以缩短午休时间以弥补迟到,而不是担心迟到。” 今晚,我会瞄准早点睡觉,以避免早晨的匆忙。 一切都会变好。 [深呼吸]''。

膈肌呼吸(腹式呼吸)可显着降低皮质醇输出,并减轻肾上腺的压力,从而影响消化。 这就解释了为什么有时候你可以容忍食物,但并不总是如此。

''Fodmap''是Fermentable Oligosaccharides,Disaccharides,Monosaccharides and Polyols(一组短链碳水化合物和糖醇(多元醇))的首字母缩写。 这些营养素在许多日常食物中很常见,包括苹果,洋葱和西兰花。

由于多种原因,易感人群可能因摄入Fodmaps而出现肠道症状:

碳水化合物不能很好地被吸收到体内并在消化道中停留更长时间。 这可能导致腹胀和气体

Fodmaps将水吸入肠道,这可以增加肠道运动并促进腹泻

这些碳水化合物可以被通常存在于肠道中的细菌代谢,产生气体,腹胀和风

要确定Fodmaps是否可能对您的症状有所贡献,最有效的策略是短期遵循低Fodmap饮食计划,并在营养师或营养师的指导下观察您的症状。

在消除所有Fodmaps之后,下一步是逐个重新挑战每个Fodmap,以帮助确定适合您的Fodmap剂量和类型。

通常不建议您遵循低Fodmap饮食终身; 一般情况下,应尽量避免限制食物摄入多种食物,以减少营养素缺乏的风险。

Fodmaps是饮食的正常组成部分,对健康有益,例如为胃肠健康提供纤维和益生元。


南瓜饼冰沙
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南瓜现在正处于季节,大多数人都能很好地忍受。 这是一个食谱,为低Fodmap计划的任何人或只是寻找美味的膳食想法的任何人提供美味的早餐或午餐。

服务1

配料
½杯烤/煮南瓜泥
½杯Pure Harvest椰奶
½香蕉,冷冻
1茶匙枫糖浆
½茶匙香草精
½茶匙肉桂
生姜½茶匙
¼茶匙肉豆蔻
¼茶匙所有香料
1勺香草植物蛋白粉

方法
混合在一起,直到光滑和享受。

注意:如果你烤整个南瓜,然后在煮熟和冷却后取出皮和种子,它会在冰箱中存放好几天。